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廚房裝修設(shè)計原則
來源:旭云裝飾      發(fā)布于:2012-08-17       瀏覽次數(shù):2435      [返回]
       廚房每天都用到的地方,所以設(shè)計的時候要很用心。在設(shè)計剛開始的時候就按照我們?nèi)粘I钪?,廚房的使用習慣設(shè)計。下面是我的一些經(jīng)驗分享。
       1、L型:將清洗、配膳與烹飪?nèi)笕蝿?wù)中間,順次裝備于互相銜接的L 型墻壁空間。不要將L 型的一面設(shè)計過長,以免降低任務(wù)效率,這種空間運用比擬遍及、經(jīng)濟。
       2、一字型:把一切的任務(wù)區(qū)都布置在一面墻上,在空間不大、走廊狹隘狀況下采用。一切任務(wù)都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但任務(wù)臺不宜太長,不然易降低效率。在無妨礙通道的狀況下,可布置一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板,以備不時之需。
       3、U型:任務(wù)區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角,和L 型的功用大致一樣,空間要求較大。水槽要放在U 型底部,并將配膳區(qū)和烹調(diào)區(qū)分設(shè)兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的間隔以120厘米至150 厘米為準,使三角形總長、總和在有用局限內(nèi),此設(shè)計可添加更多的珍藏空間。
       4、走廊型:將任務(wù)區(qū)布置在雙方平行線上。在任務(wù)中間分派上,常將潔凈區(qū)和配膳區(qū)布置在同一側(cè),而烹飪煢居一處。若有足夠空間,餐桌可布置在房間尾部。
       5、轉(zhuǎn)變型:依據(jù)四種根本形狀演化而成,可依空間及自我愛好有所立異。將廚臺自力為島型,是一款新奇而別致的設(shè)計;在恰當?shù)牡胤教砑恿伺_面設(shè)計,靈敏運用于早餐、燙衣服、插花、調(diào)酒等。
       任務(wù)臺高度依人體身高設(shè)定。櫥柜的高度以合適常運用廚房者的身高為宜任務(wù)臺面應(yīng)高800—850毫米;任務(wù)臺面與吊柜底的間隔約需500—600毫米;而放雙眼灶的爐灶臺面高度盡量不超越600毫米。吊柜門的門柄要便利常運用者的高度,而便利取存的當?shù)乇M量用來放置廚房用品。開放式廚房的餐桌或吧臺間隔適中,可以把桌面升高至1000—1100毫米,椅子或吧凳可高約400—450毫米。在吧臺下面加置一個腳踏,可令人坐得很舒適。
       櫥柜面板強調(diào)耐用性。櫥柜門板是櫥柜的首要立面,對整套櫥柜的觀感及運用功用都有主要影響。防火膠板是常用的門板資料,柜板亦可運用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設(shè)計的時代感。
       管線安插注重技巧性。跟著廚房設(shè)備越來越電子化,除冰箱、電飯鍋、抽油煙機這些根本的設(shè)備外,還有消毒碗柜、微波爐,再加上各類食物加工設(shè)備,故插頭散布必然要合理而足夠。
       照明要統(tǒng)籌辨認力。廚房的燈光以采用能堅持蔬菜生果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揚吸引食欲的顏色,也有助于主婦在洗濯時有較高的區(qū)分力。
       天花板較經(jīng)濟適用的選擇是裝上格柵反光燈盤,照明足夠而便利拆開清洗;吊柜下部亦可裝上燈光,防止天花板下射的光線形成手影,進一步便利洗濯任務(wù)。
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